Rezept: Die STÄRKSTEN & LECKERSTEN Protein Brownies!

Unsere Protein-Schoko-Verführung ohne schlechtes Gewissen aka Protein Brownies

Für unser Rezept brauchst Du KEINEN EINFACHZUCKER oder ZUSÄTZLICHE FETTE - nur eine Menge Spaß und das neue STARK Low Calorie Eis! Hier kommt das Rezept für die besten Protein Brownies mit STARK Low Calorie Eis

DU BRAUCHST:

  • 2 EL Leinsamen
  • 6 EL Wasser
  • 4 EL Süßungsmittel (Nimm dafür z.B. 2 Datteln oder 1 Banane)
  • 150 ml Pflanzenmilch (Schau hier gern, ob du etwas mehr oder weniger benötigst)
  • 200g Zucchini (geraspelt)
  • 100g Haferflocken (Tipp: STARK Blaubeer Mandel Kokos Porridge oder Natur Pur)
  • 6 EL Raw Kakaopulver (ungesüßt)
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 100 g Schokolade zartbitter (nimm eine zuckerfreie Schoki z.B mit Xylit oder Datteln gesüßt)

How to:

  1. Zucchini raspeln und durch ein Sieb ausdrücken, um das Wasser zu entfernen
  2. Die Leinsamen mit den 6 EL Wasser mit einem Stabmixer zu einer Masse pürieren
  3. Die zarten Haferflocken und alle anderen trockenen Zutaten in eine Schüssel geben & verrühren
  4. Geraspelte Zucchini, Leinsamenmasse, Süßungsmittel und Pflanzenmilch zum Teig hinzugeben & verrühren
  5. Die Schoki zerhacken und ab in den Teig
  6. Schmecke den Teig fix ab und entscheide, ob vielleicht noch eine Dattel für die Süße mehr rein muss oder ein Schuss Pflanzenmilch
  7. Ab in den Ofen - für ca. 35 Minuten bei 180 Grad 0ber/Unterhitze
  8. FINALE serviere die Brownies mit unserem oberleckerem STARK Low Calorie Eis mit viel Protein!

  Tadaaaaa lass es Dir schmecken!