STARKE Cookies
- 125g getrocknete Cranberries
- 200g STARK Protein Porridge Für Naturtalente
- 2 El Buchweizenmehl
- 1 Tl Backpulver
- 150g weiche Bio-Butter o. Vegane Butter
- 150g Rohrohrzucker o. Kokosblütenzucker
- 1 Chia-Eiersatz
Die Cranberries zerkleinern und dann alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Den gesamten Teig zu 2 Rollen verarbeiten und für 2 Stunden auf einem Brett abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Danach 1cm dicke Scheiben schneiden, auf einem Backblech verteilen und bei 180°C O-/U-Hitze ca. 12 min backen.
Fertig sind eure leckeren (veganen) Kekse.
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